INGREDIENTI:
Piadina
Pecorino sardo
Fichi caramellati

PROCEDIMENTO
Scaldare la piadina su piastra o padella antiaderente, tagliarla a metà e mettere le fette di pecorino in modo da ricoprire bene la mezza piadina, ricoprire tutto con fichi caramellati e l'altra metà.
Molto delizioso l'abbinamento dolce-salto.